刘晓丹，1982年10月，女，陕西汉中人，中共党员，教授，大数据技术与应用专业负责人。主要讲授的专业课程有《数据库应用技术》，《Linux操作系统》、《python数据分析》等，2023年指导学生获省级大数据应用开发赛项三等奖，2024年受聘金砖国家团体标准“数据分析与可视化赛项”起草专家。